西安厚樸餐飲管理有限公司匯聚了業內優秀精英，重視高素質人才的引進和內部員工的培養選拔，堅持以先進的人力資源管理理念為指導，
廣納群賢，努力創造優秀人才脫穎而出的環境。在人才激勵方面，堅持以成長激勵為主，努力為各類人才創造適合自己才華施展的環境。
首席法律顧問 程軍彥
程軍彥，法學、經濟管理博士研究生，國家高級法官，國防與法學教授，高級注冊策劃師，現任西安仲載委仲載員，陜西克利律師事務所書記，法律專家顧問，西安厚樸餐飲管理有限公司等黨政軍多家單位安全和法律顧問。
運營總監 師亞鋒
出生于1967年10月男，50歲，渭南市，臨渭區，陽郭鎮三官廟村。 1985年畢業于三官廟中學，同年9月 份，在藍田堯山職業烹飪學校就讀。 1986年9月-1999年，在西安原礦業學院餐廳任廚師長。2001年9月-2002年 7月，在西安石油化工學校餐廳任經理。2002年9月-2003年10月，在西安汽車學院校餐廳任經理。2003年1月- 2005年7月，在長城公司西核工業研究所餐廳任經理2005年9月-2017年 5月，在惠森餐飲公司火箭工程大學餐廳任經理。2017年7月至今，于西安厚樸餐飲管理有限公司任副總經理。
楊景濤 餐廳經理
西安市藍田湯峪人，西安厚樸餐飲管理有限公司餐廳經理，國家高級面點 師，為人性格開朗，工作認真負責，作風嚴謹，勇挑重擔1988年進入西安交通大學實驗一餐廳從事餐飲行業，工作積極進取不斷提高操作技能，三年內多次被評為先進個 人。在西安科技大學、西安理工大學期間各項工作受到師生一致好評。在西安交大 研究生餐廳承包食品花樣組，經營橫式得 到領導認可，兼管主食組，開發新產品。曾擔任國貿學院餐廳經理；華美學 院學生二食堂經理；西安歐亞學院飲食城第三，第四部經理。在歐亞餐飲大廈工作期間榮獲美食 文化節，特色味小吃獎，最佳管理獎。 2016年榮獲西安厚樸餐飲公司質量先進集體獎。
楊海峰 餐廳經理
1998年畢業于渭南普田學院，畢業后分配到山西省太原市華北工學院川香苑餐廳工作,之后到北京、深圳等地酒店深造學習。曾在西安市西飲集團，西安飯莊、老孫家飯莊任主廚、小肥羊李家村店長進入團膳以后在西安當代餐飲公司任 經理；在陜西青年職此學院餐廳任經理六 年期間帶領餐廳獲得全國高校廚藝技能比 賽西安賽區第五名，獲得陜西青年職業學 院評估工作餐廳優秀管理者。本提供 “適口美味、推動綠色膳食”的理念，致力 于挖掘餐飲內在、崇尚飲食文化”的細致工作！
趙瑞 餐廳經理
西安厚樸餐飲管理有限公司餐廳經理畢業于西安財經字院經濟管理系，曾獲陜西導游資格證書。從事餐飲行業多年，先后曾工作于美華餐飲管埋有限公司、西安凱賓斯基酒店、老客站餐飲管理有限公司等大型酒店和大型餐飲公司！具有專業餐飲管理服務技能和獨特的管理方法，一面以來對餐飲行業懷著一顆火熱的 心！作為一名餐飲管理者，始終顧客就是 上帝的精神和理念！正直做人，感恩做事。愛崗敬業在團勝行業發揮骨干作用！為實現餐飲夢而孜孜追求！榮獲2014年度巾幗服務之 星，2015年度先進工作者、2016年衛生管理 先進經理。
毛軍年 餐廳經理
西安市藍田縣人國家高級烹調師、資深職 業經理人、“吃在中國”特邀演示者?西安厚樸餐飲管理有限公司餐廳經理長期從事餐飲行業，曾工作于西安空軍電值工程學院、一系， 招待所，外訓隊，西安長豐酒店、西安雪花酒樓、臺灣酒店、陜西惠森餐飲物業管理公司、 西安宏金鵬餐飲管理有限公司、中國華為研究 所基地等大型酒店和大型團膳餐飲公司歷任廚師長、行政總廚、經理等職。在日常的工作中，積累了豐富的餐飲管理經驗。掌握了科學 的管理流程和技巧，對食品加工和餐飲服務有 獨到的建地。對餐飲行業有著自己的熱愛和深 刻的理解、不斷學習進步，以“薪火相傳、繼 承和發揚餐飲事業”為己任，匠心烹制、傳藝帶新、多次獲得從業單位的表彰和獎勵》"企業優秀員工”、“省級青工比武獎”等榮譽和稱 號！信奉格言：“人生諸事如烹小鮮、做好人才能做好事”。
